Sapfo Muhteşem Saf Zeytinyağı, Lesvos Seçki

Geleneğin doğayla buluştuğu bir yer olan ege denizi adası Lesvos’ta, Yunanistan geneli ve dış ülkeler piyasasında yüksek dereceli yere sahip, meşhur Sapfo muhteşem saf zeytinyağını tatma fırsatını bulacaksınız.

Yunanistan toprağında üretilen en zengin ürün saf zeytinyağıdır. Akdeniz besin diyetinin ilk sırasında yer alan, doğanın berraklığının ve güneşle, Akdeniz ikliminin etkisiyle oyulan, zengin içeriği, lezzet dolu ve sağlık açısından faydalı unsurlara sahip, önemli derecede besin değerine sahip olması nedeniyle, Yunan zeytinyağı ismini duyurmuştur.

Adayı “saran” 10 milyon zeytin ağacı, geçmişten bu yana üstün kaliteye sahip zeytinyağının üretildiği, zeytinin doğal hazinesini yerli halka cömertçe armağan etmektedir. Düşük asitlik, lezzet hafifliği ve benzersiz aroma gibi özellikleri taşıyan Lesvos zeytinyağı, asırlardır katettiği mesafeyle, farkı yaratmayı başarmıştır.

Katedilen bu mesafe doğrultusunda Papadellis ailesi kattığı sevgisiyle, sorumluluk ve merak duygularıyla, Midilli’nin en değerli ve lezzet açısından kıyaslaması yapılamayan zeytinyağını sunmak amacıyla var güçleriyle çalışmaktadırlar. Eşsiz saf Midilli Sapfo, piyasaya ve sofralarımıza bir yıldır sunduğu benzersiz lezzetiyle, farkı yaratmaktadır.

Papadellis ailesi, Lesvos Termi’de bulunan ilk zeytinyağı imalathanesiyle, 30 yılı aşkın bir süredir zeytin üretiminde bulunmaktadır. 2004 yılında, şu anki merkezinin Lesvos Pigi’nin olduğu şirket, ithalat ve ihracat alanında faaliyette bulunmuştur. 2012’ye kadar, Lesvos zeytinyağının hem ülke içinde hem de ülke dışında ve de tüm dünyaya tanıtılmasına katkı sağlayan, piyasanın büyük şirketlerine dağıtımda bulunmuştur. Geçen yıl, zeytinyağı standartlaştırma alanına hızlı bir giriş yaparak, tamamen saf, lezzet ve aroma açısından benzeri olmayan, Midilli Sapfo’nun üretimini sağlamıştır.

Yeni yıldan bu yana, şirket, ürettiği 1100 tonluk miktarın, ikisinin İspanyol ve birinin İtalyan şirketlerinin olduğu, üç şirkete dağıtımını yapmıştır. Bugünkü isminin, “Papadellis Haralambos ve Ortakları A.Ş.’nin” olduğu, Lesvos ‘un güvenilir ve modern standartlaştırma merkeziyle yaptığı işbirliği sayesinde, yüksek kalitede ve benzersiz lezzet değerindeki Midilli Sapfo’yu, bu alanda uzun yıllardır aktif olma garantisinin yanı sıra, üretime karşı beslediği büyük sevgisiyle, sunmaktadır.

Kalkınmanın sağlanması ve imkânların genişletilmesi arzusu ve zeytinyağı üretimiyle, ticaretinin yapılması alanlarındaki güçlü varoluş hedefi, öncülüğün ilk olarak Lesvos Pigi’de, şirketin kendine ait bir arsada, standartlaştırma merkezinin kurulması yönünde verilmesine neden olmuştur.

Midilli Sapfo zeytinyağı, zengin Lesvos doğasının cömertçe sunduğu, muhteşem ürünlerin değerlendirilmesi çabası noktasında, Akdeniz kökenli olan ve uzun yıllardır süre gelen Yunan kültürünün nişanesini taşıyan, lezzetli ve besin değeri yüksek zeytinyağı üretimiyle meydana gelen bir üründür.