Агиос Эфстратиос  включен в сеть охраняемых территорий «Натура 2000» bиз-за его удивительной среды обитания. Остров подходит для подводного плавания , богат рыбными местами. Если у вас есть лодка, мы предлагаем Вам посетить морские пещеры ,в которых можно найти тюленя-Монахус-монахус. Кроме того, в прогулках на природе будете иметь возможность встретиться с различными  видами птиц (сокол, чайки, буревестник и т.д.), которые гнездятся на скалах. Дубы, которые украшают берега, предлагают легкую зеленую прохладу, и вы сможете охладиться в их прекрасных тенях.Также совершите прогулки по острову и Вы встретите красивые часовни и важные исторические памятники.

Наконец, следует отметить, что остров имеет вертолетную площадку и гавань,которая может вместить несколько лодок. Чтобы сделать круиз вокруг острова на лодке, вам потребуется около 3 часов.