Узо Варваяни из Пломари, остров Лесбос Выделенное

Если Вы ищете самый подлинный вкус национального напитка, тогда дорога приведет Вас к Пломари, к узо Варваяни, напритку с 150-летней традицией и непревзойденным качеством, который с самого первого глотка опьянит Вас своим редким ароматом и насыщенным вкусом.

На основании секрета семейного рецепта семьи Варваяни, уже на протяжении пяти поколений, прекрасно передаёт дух нашего продукта и гармонично сочетается с традициями острова Лесбос, неся в себе богатое разнообразие анисовой ноты и ароматических растений, которые 100% дистиллированы по специальному рецепту. Напитку была установлена категория « 100% узо» от ЕС, именно поэтому узо Варваяни, в настоящее время, считается одним из лучших во всем мире водочным напитком и экспортирует его в такие страны: США, Австралию, Южную Африку, на Кипр и во многие другие страны Европы, экспортируемая часть составляет 18% продукции ежегодно.

Процесс дистилляции для семьи Варваяни – это, своего рода, некий вид ритуала и традиции, которую Эфстратиос Варваянис унаследовал с 1860 года, когда прибыл в Пломари, обретя знания и опыт дистилляции в Одессе, которая входила в состав России. Используя богатые природные ресурсы Митилини, а также земли, для производства этого престижного узо, он начал производить узо Варваяни синие. На сегодняшний день, известный винокуренный завод достиг в своём производстве пяти различных типов узо, которые экспорируются по всему миру. Вера в традиционный рецепт и процесс дистилляции в производстве узо, исключительно из аниса и местных трав, вкус, который остается неизменным от первой перегонки творца, Эфстратиоса Варваяниса, и по сей день. Используя урожай аниса до розлива своих напитков, сам господин Варваянис наблюдает с полной ответственность за всеми этапами его производства, чтобы узо смогло пробудить в Вас те ностальгические воспоминания о лете, которое Вы провели на острове. Узо Варваяни выделяется свой уникальностью, потому как оно сочетает не только старые традиции и секреты его приготовления, но и совеременным оборудованием винокурен своего завода Варваяни.

Используя урожай аниса до розлива своих напитков, сам господин Варваянис наблюдает с полной ответственность за всеми этапами его производства, чтобы узо смогло пробудить в Вас те ностальгические воспоминания о лете, которое Вы провели на острове. Узо Варваяни выделяется свой уникальностью, потому как оно сочетает не только старые традиции и секреты его приготовления, но и совеременным оборудованием винокурен своего завода Варваяни.

Попробуйте пять ароматов узо Варваяни и найдите тот, который подоходит именно Вам!

Синий - классический вкус знаменитого узо, со сладким ароматом аниса и трав. Подлинный дух аниса и травы, заключённый в 46% спирта в соотношении с уникальной родниковой водой Пломари.

Зеленый – мягкий вкус, который производится из тщательно отобранных ингредиентов. Созданный первый раз в 1977 году и является 100% чистый дистиллятором с долей спирта 42%.

Афродита - сухой и насыщенный вкус, названо в честь богини красоты Афродиты. Это узо было создано в 1962 году, с долей спирта 48%. Данный вид основан на многократной фракционной перегонке, которая встречается редко.

Эвзон- подходит для ярых любителей узо. Данный сорт изготовлен из тщательно отобранного аниса и обладает сильным вкусом и ароматом. Впервые в продаже появлся с 1950 года и является традиционным аперитивом с долей спирта 47%.

Коллекционное – имеет сильный приторный аромат, который сохраняется около 150 лет, напиток насыщен опытом и несёт в себе высокое качество продукции. Выпускается в ограниченном количестве и предлагается в стильной упаковке, идеально дополняет 150-ти летие знаменитого завода. Данный напиток, созданный самим господином Варваянисом, с долей 46%, насыщенный вкус и оставляет сладкий привкус на небе.

Успешная презентация знаменитого завода в районе производства узо, была положена за основу создания уникального Музея Узо в Греции, принадлежащему семье Варваянис, который находится рядом с заводом в Пломари. В музее показаны первые инструменты, которые использовались ранее для розлива, инструменты для нанесения синей этикетки, знаменитый котел, куда впервые заложил все ингридиенты и откуда, в итоге, была снята первая удачная проба секретного рецепта узо господина Эфстратиоса Варваяниса.

Попробуйте Грецию «на вкус», с помощью самого популярного её напитка узо, приготовленного в Пломари семьёй Варваяни, откуда и прозошло его название. Узо не только приятно Вас удивит своим содержанием и вкусом, но и опьянит Вас своим ароматом, излучая только лучшие традиции Эгейских островов, которые заключены в каждом глотке традиционного греческого алкогольного напитка.