Лесбос это остров, верный традициям и в основном автономен,благодаря богатой почве,что дает производить разнообразные товары.Масло является одним из наиболее характерных продуктов ,связанное с выращивание оливковых деревьев ,широко распространенных на острове и оправдано их существенным числом деревьев на острове.
Богатый аромат, тонкая текстура и насыщенный вкус делает его одним из самых высоких качественных оливковых масел по всей стране. Кроме того, из-за его низкой кислотности и низким содержанием хлорофилла считают его необходимым компонентом сбалансированного и здорового средиземноморской питания. Следует отметить, что в связи с высоким качеством получило многочисленные награды на международных выставках.
Самый известный продукт на острове, и не без оснований, знаменитый мягкий узо. Выпускается на "знаменитом" Ликеро-водочном завод на острове и считается лучшим в Греции. Традиционному рецепту приготовления, которые следуют производители и пьянящий аромат аниса, который используется в производстве, делают узо Лесвос уникальным!
Вкусный напиток, будучи целиком связано с традиционной кухней ,постоянная запись в каждодневнм меню жителей Лесвоса. Не забудьте,покидая остров , купить бутылку этого восхитительного напитка.
Широкое распространенным в Греции и за рубежом является известная Сардина Kaллони, которая ловится в одноименной бухте острова и считается самой вкусной сардиной в нашей стране. Вы можете попробовать также в жаренм и соленом виде, и во всех традиционных тавернах острова. Не менее известным является вкусное ладотири ,сделанное исключительно на острове из молока овец и коз, пасущихся на лугах.
Острый вкус обусловлен оливковому масло, в котором он хранится.Также есть возможность попробовать сладкое вино острова, известное с древних времен, как нектар богов Олимпа. Для любителей меда- банка мед самый лучший подарок по возвращению для своих близких. Пчеловодство показывает большое развитие на острове и мед Лесвоса является одним из лучших.
Наконец, следует отметить, что Лесвос производит много традиционных местных продуктов, подчеркивая всегда потребность в качественном и здоровом образе жизни. Таковыми считаются местные конфеты, варенье, органические торты, макаронные изделия, ликеры, различные соусы, виноградные листья, сладкая пшеничная каша на молоке, приправленная корицей, травы и ароматические растения. Кроме того, рост в текстильной области делает его известным за его вышивку,за изделия ручной работы и текстиль.
Развитие экономики острова полагается на традиционные продукты, в которых подчеркивается значение сохранение традиций,укрепляет этим самым туристическую деятельность на острове.
Facebook 
Twitter